صمغ ها انواع بسیار گوناگونی دارند. صمغ طبیعی، صمغ عربی، صمغ آلژینات، صمغ گوآر و … از جمله این موارد هستند. عصاره یا صمغ گوار (این صمغ را گاهی اوقات صمغ ژلان نیز مینامند) بدون بو و دارای طعم ملایمی است که اغلب به صورت پودر مورد استفاده قرار میگیرد. پودر صمغ گوآر نوعی فیبر حاصل از دانههای گوار است که پودری سفید رنگ مایل به زرد است و بیشتر در کشورهای هندوستان و پاکستان رشد میکند و برای مصارف غذایی، خانگی و صنعتی تولید میشود. در ادامه به بررسی خواص گوار در شامپو میپردازیم…
این ماده اغلب به عنوان یک ماده افزودنی در محصولات غذایی خاص کاربرد دارد و کالری کم و فیبر زیادی دارد و به شما کمک میکند تا بعد از خوردن مصارف غذایی احساس رضایت بیشتری کنید. به عبارتی این ماده با تثبیت امولسیون و غلیظ کردن و بهبود بافت برخی از غذاها و محصولات صنعتی به رضایتمندی بیشتری کمک میکند. گوار گام در کنترل بسیاری از مشکلات سلامتی مانند دیابت، حرکات روده، بیماریهای قلبی و سرطان روده بزرگ نیز مفید است. در این مطلب از وب سایت نیوتیس به بررسی جامع صمغ و گیاه گوار و فواید آن در شامپو ها و سایر محصولات بهداشتی پرداخته شده است.
استفاده از صمغ گیاه گوار در شامپو فواید زیادی برای مو دارد. پودر صمغ گوار حاوی مادهای است که میتواند با جذب آب به خود، مخلوط را غلیظ کند. این ترکیب با قرار گرفتن بر روی موهای شما، آن را با لایهای شفاف که رشتههای موی شما را ضخیم میکند، میپوشاند و با براق کردن آن از موهایتان در برابر شکستگی محافظت میکند. صمغ گوار با تاثیر بر رطوبت شامپو و مو، مو را آبرسانی میکند، از موخوره جلوگیری کرده و به عنوان نرم کنده عمل میکند و موها را میتواند صاف و براق کند.
علاوه بر استفاده از گیاه و عصاره گوار در شامپو، از صمغ گوار یا گوارگام در زمینههای متعدد صنعتی نیز استفادههای بیشماری میشود. در ادامه برخی از کاربردهای این صمغ در صنایع مختلف را بیان میکنیم:
از گیاه گوارگام به عنوان یک ماده تغلیظ کننده در غذای حیوانات خانگی و مکملهای دامپزشکی برای نگهداری آب و تعلیق مواد استفاده میشود.
صمغ یا عصاره گوار در صنعت داروسازی به شکل پودر و به عنوان یک ماده موثر تجزیه کننده در داروهای کپسول دار مورد استفاده قرار میگیرد. این صمغ سرعت تجزیه، میزان و زمان مصرف داروهایی را که به بدن می رسد را کنترل میکند.
در صنعت آرایشی، صمغ گوار به خمیر دندان و سایر مواد موجود مشابه آن، برای اکستروژن مداوم اضافه میگردد. همچنین گوارگام به کرم های مرطوب کننده و لوسیونها بافت مناسبی میدهد.
از گیاه گوار به طور گسترده در ساخت رژ لب، انواع شامپوها، ماسک صورت و نرم کننده استفاده میکنند. پودر صمغ گوار تقریبا همیشه در فرمولاسیون شامپوها و محصولات مراقبت از پوست و مو مانند اسپری های ضد تعریق، ژل های مو و کرم های ضد آفتاب وجود دارد و سبب غلظت دادن به آنها و نرم و لطیف شدن پوست میگردند.
همچنین استفاده از پودر صمغ یا عصاره گیاه گوار در شامپو، ویسکوزیته را افزایش داده و یک لایه محافظتی روی پوست و مو ایجاد میکند و اجازه میدهد تا ذرات جامد در محصول مراقبت از مو معلق شوند و نیاز به استفاده از نرم کننده کمتر شود. همچنین این ماده سبب میشود تا علاوه بر تقویت سیستم دفاعی طبیعی پوست، اثرات التهاب و قرمزی پوست هم کمتر شود. همچنین می توان به این نکته نیز اشاره کرد که وجود گوار یا گوارگام در شامپو، موهای شما را ضخیمتر میکند و از شکستگی تارهای موی جلوگیری میکند.
داشتن یک رژیم غذایی سالم و متنوع در دوران بارداری از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا مواد مغذی مناسب میتواند به رشد جنین و خود مادر کمک کند. بسیاری بر این باورند که مصرف ماده غذایی گوارگام میتواند باعث ایجاد گاز معده در جنین شود که از مادر تغذیه میکند، اما حقیقتا این طور نبوده و سازمان غذا و دارو (FDA) استفاده از صمغ گوار یا گوارگام را در تولید مواد غذایی، در مقادیر مشخص بی خطر میدانند.
همان طور که با فواید و خواص گیاه گوار در شامپو و محصولات بهداشتی آشنا شدید، بهتر است بدانید که گوارگام یک منبع عالی برای پروتئین و مواد مغذی همچون فیبر در بارداری است. حال سوال اینجاست که عصاره گوار برای بارداری مضر است یا خیر؟ استفاده از گوارگام برای زنان باردار کاملا بیخطر بوده و یک منبع عالی برای آنهاست. بنابراین بهترین راهکار استفاده از این غلات به طول اعتدال و محدود در دوران بارداری است. زیرا صمغ گوار یا گوارگام میتواند علائم گوارشی، از جمله گاز و نفخ ایجاد کند. از جمله موارد خوراکی حاوی صمغ گوار یا عصاره گوآرگام، شامل مواردی همچون ماست، بستنی، سس، پودینگ، پنیر و آب سبزیجات است.