آووکادو که به عنوان میوه کره یا گلابی تمساح نیز شناخته میشود، در واقع نوعی توت است که در آب و هوای گرم رشد میکند. میوه و هسته آووکادو خواص بسیاری داشته و برای پوست صورت و بدن، سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثرند.
خوردن آووکادو در روتین برنامه غذایی موجب بهبود متابولیسم بدن، کاهش خطر افسردگی، محافظت در برابر سرطان، محافظت از قلب، محافظت از سلولهای عصبی مغز و… میشود.
این میوه مقدار قابل توجهی اسیدهای چرب تک غیر اشباع را در خود دارد و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مختلف است .
گنجاندن گیاه آووکادو (میوه و هسته) در رژیم غذایی سالم و متنوع برای هر فرد میتواند فواید زیادی داشته باشد. در ادامه این مقاله از نیوتیس قصد داریم که در مورد خواص آووکادو و همچنین نقش آن در حفظ سلامتی بدن توضیح دهیم، با ما همراه باشید.
یک رژیم غذایی سالم و اصولی باید حاوی انواع سبزیجات و میوهها باشد. گیاه آووکادو سرشار از ویتامینها، مواد مغذی، منبع ویتامینهای C ،E ،K ،B6 بوده و همچنین ریبوفلاوین، نیاسین، فولات، اسید پانتوتنیک، منیزیم و پتاسیم بدن را تامین میکند.
این گیاه دارای سطح بالایی از چربی مفید برای بدن است که باعث احساس سیری بیشتر و همچنین بهبود عمل هضم غذا در بدن میشود. خوردن چربی آن باعث تجزیه کند کربوهیدراتها شده و به ثابت نگه داشتن سطح قند خون کمک میکند.
در هر ۱۰۰ گرم از این گیاه ۷۶ میلی گرم استرول گیاهی طبیعی به نام بتاسیتوسترول وجود دارد که مصرف مداوم از این ماده به کاهش سطح کلسترول خون و همچنین حفظ آن کمک کرده و باعث حفظ سلامت قلب میشود.
این میوه حاوی لووتین و زآگزانتین زیادی است که برای سلامت بافت چشم بسیار مفید است. استفاده مداوم از این گیاه باعث تراکم غلظت این دو ماده در خون شده و نهایتا بافت چشم را تقویت کرده و برای بینایی نیز بسیار مفید است.
شاید دانستن این موضوع برایتان جالب باشد که آووکادو دو برابر موز پتاسیم دارد. تحقیقات متعدد نشان میدهند که مصرف میزان بالای پتاسیم و افزایش آن در خون باعث کاهش فشار خون میشود که خطر بروز سکته مغزی و قلبی را تا حد زیادی کاهش میدهد.
فولات موجود در این گیاه برای تقویت رحم بسیار مؤثر است. است مصرف کافی این ماده باعث کاهش خطر سقط جنین و همچنین ناهنجاریهای لوله عصبی میشود. اگر مادران باردار در دوران بارداری حداقل روزانه ۶۰۰ میکروگرم فولات مصرف کنند، سلامت و رشد جنین خود را تضمین کردهاند.
ویتامین E موجود در گیاه آووکادو و همچنین اسیدهای چرب آن روند پیری و بروز چین و چروک ناشی از رادیکالهای آزاد و در معرض قرار گرفتن اشعههای مضر خورشید و همچنین آلودگی را کند کرده و باعث طراوت و نرمی پوست دور چشم میشود. از آنجایی که این گیاه حاوی آنتی اکسیدانهایی مانند لوتئین است، چشم و سایر اجزای صورت را از بروز چین و چروک محفوظ نگه میدارد.
میوه آووکادو سرشار از مادهای به نام بیوتن است که نوعی ویتامین B محسوب میشود که با عنوان ویتامین B7 شناخته میشود. بیوتن یکی از مواد ضروری برای تغذیه پوست به حساب آمده و باعث حفظ رطوبت پوست صورت و بدن میشود. همچنین گیاه آن سرشار از ویتامین K است که باعث جلوگیری از آفتاب سوختگی میشود.
روغن موجود در آواکادو نیز یکی دیگر از خواص شگفتانگیز این گیاه است که باعث رطوبت دهی سریع پوست شده و لطافت و نرمی را به پوست بدن باز میگرداند.
مزایای استفاده از شامپو بدن آووکادو را در این مقاله بخوانید.
پوست های چرب معمولا دچار آکنه و جوش های صورت هستند. استفاده از این گیاه باعث کنترل چربی و جذب میزان کافی چربی پوست شده و سلولهای مرده و باکتریها را ازبین میبرد. به این ترتیب به درمان آکنه و جوش صورت در پوست های چرب کمک میکند.
کرم تهیه شده از این میوه سرشار از ترکیبات مغذی و اسیدهای چرب است که پوست صورت و دست را مرطوب نگه میدارد. این کرم مرطوبکننده حاوی آنتی اکسیدان زیادی است که خاصیت جوانکننده برای پوست دست و صورت دارد. این کرم با جلوگیری از بروز چین و چروک در صورت فرآیند پیری را به تأخیر میاندازد.
اگر موفق به خرید کرم آووکادو برای پوست خود نشدید، میتوانید از روغن خالص آووکادو برای پوست صورت یا شامپو بدن آووکادو برای پوست بدن استفاده کنید. بدین منظور میتوانید هنگام شب مقداری از روغن آن را روی پوست خود مالیده و ماساژ دهید و اجازه دهید تا جذب پوست شما شود. بعد از چند روز مصرف روغن آن یا شامپو بدن مناسب مانند شامپو بدن آووکادو نیوتیس پوستی نرم و لطیف پیدا میکنید.